Kanser sonrası beslenmede temel amaç, vücudun iyileşmesini desteklemek, enerji seviyesini korumak ve genel olarak kanser riskini azaltan bir yaşam tarzı benimsemektir. Önerilen temel prensipler şunlardır:
Bitkisel Ağırlıklı Beslenme: Bol miktarda sebze, meyve, tam tahıl ve baklagil tüketin. Bu gıdalar, kanser önleyici antioksidanlar, vitaminler ve lif açısından zengindir.
İşlenmiş Gıdalardan Kaçınma: İşlenmiş et, kırmızı et, yüksek şekerli içecekler ve ultra-işlenmiş gıda tüketimini sınırlandırın.
Sağlıklı Yağlar: Zeytinyağı, fındık, tohum ve yağlı balıklar (Omega-3) gibi sağlıklı yağları tercih edin.
Porsiyon Kontrolü ve Kilo Yönetimi: Sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak, birçok kanser türünün nüks riskini azaltmada kritik rol oynar.
Copyright 2025 | Prof. Dr. Abdullah Sakin | Tıbbi Onkoloji (Kanser) Uzmanı